gen. 27, 2020
Ingredients per a 4 persones Per a unes 60 peces: – 500 g de Sushi meshi (arròs per a sushi) – Llavors de sèsam o kikos triturats – 5 fulles de Nori –...
Llegir més
gen. 14, 2020
Ingredients per a 4 persones • 12 carxofes • 24 cloïsses • ¼ l de brou de peix • 1 gra d’all • 1 cullerada de farina • Julivert • Sal Elaboració: Triarem...
gen. 14, 2020
Ingredients per a 4 persones Temps de preparació: 30 minuts 1⁄2 litre de llet 250 g de farina 175 g de mantega, sal al gust, pebre vermell dolç i fumat al gust 7...
gen. 07, 2020
Ingredients per a 4 persones 600 g de patates pelades de la varietat agria 400 ml d’oli d’oliva 8 ml de vinagre de poma Sal 24 cues de llagostins 60 ml d’oli d’oliva...
gen. 07, 2020
Avui volem compartir amb tots vosaltres un llibre que en el seu dia va editar la Diputació de Barcelona i és una petita marevella de la riquesa gastronòmica que aporten els mercats a...