oct. 13, 2019
Ingredients per a 4 persones • 320 g de macarrons • 100 g de cansalada • 60 g de formatge d’ovella • 350 g de tomàquet triturat • 1 ceba petita • 2...
Llegir més
set. 23, 2019
Rovellons amb vinagreta i espècies. Agafem els rovellons més petits (la presentació sempre serà més bona) o també podem fer-ho amb trossos d’altres de mides més grans. Aqui tenim els ingredients: sal, barreja...
set. 18, 2019
Ingredients per a 4 persones Per al farcit: • 1 manat de porros • 350 g de bolets • 150 g de formatge de cabra • 200 ml de crema de llet •...
set. 12, 2019
Ingredients per a 4 persones • 1 Kg de musclos • 1 got de vi blanc • 200 ml d’oli d’oliva verge • ½ ceba dolça o de Figueres trossejada • 12 grans...
ag. 09, 2019
El rap és un dels peixos més ben valorats en cuina, i el cap n’és la part més gustosa. Així què, per què no l’aprofitem més enllà del seu ús habitual en fumets?...