gen. 27, 2020
Ingredients per a 4 persones Per a unes 60 peces: – 500 g de Sushi meshi (arròs per a sushi) – Llavors de sèsam o kikos triturats – 5 fulles de Nori –...
Llegir més
gen. 20, 2020
El bròquil es tracta d’una verdura molt versatil a la nostra cuina, baixa en calories i amb una gran quantitat de vitamines, minerals, antioxidants i principis actius anticancerígens. Però, sabíeu que és un...
gen. 19, 2020
Una interesant reflexió al programa Gent de mercats El Raúl és pagès, masover i venedor. Ell afirma que la verdura ecològica no és més cara però la fruita sí. Segons ell, el que...
gen. 14, 2020
Ingredients per a 4 persones • 12 carxofes • 24 cloïsses • ¼ l de brou de peix • 1 gra d’all • 1 cullerada de farina • Julivert • Sal Elaboració: Triarem...
gen. 14, 2020
Ingredients per a 4 persones Temps de preparació: 30 minuts 1⁄2 litre de llet 250 g de farina 175 g de mantega, sal al gust, pebre vermell dolç i fumat al gust 7...