des. 16, 2019
INGREDIENTS 1 ceba petita 250 g de xampinyons Pols de cep 250 g de mascarpone Pasta brick ELABORACIÓ: Talla la ceba ben petita i sofregeix-la (amb paciència) fins que sigui rossa. Si veus...
Llegir més
des. 16, 2019
Ingredients per a 4 persones 180g d’ous 75g de farina 15g de cacau en pols 90g + 50g de sucre 350g + 150g de nata del 35% MG 150g + 150g de xocolata...
des. 16, 2019
Ingredients per a 4 persones • 60 g de botifarra negra de l’escudella • 1 xirivia de l’escudella • 30 g de col de l’escudellla • ½ litre de brou d’escudella • 6...
des. 10, 2019
A l’hora de comprar-ne, escollirem el que tingui les fulles fermes i cruixents, sense taques, i descartarem el que tingui les fulles músties ja que és de molt difícil conservació a causa de...
des. 01, 2019
Ingredients per a 4 persones • 1 corball fresc d’1,5 kg • 1 kg de carxofes • 4 grills d’all sec • 1 mandarina • 1 taronja • 12 raves • Sal •...