Carn, peix, embotits, formatges, fruites, verdures, conserves, vi, pernil, marisc… … Absolutament de tot, una cistella plena de viandes fresques i sabroses del mercat. I per aconseguir-la sols has de subscriure’t al bloc del mercat posant el teu mail al final d’aquest post o en qualsevol altra part del web. El dia 2 de setembre, farem el sorteig.

Vols saber que et pots endur:

1 pot mel 1000 flors de Teia
1 melmelada de Nabius
1 paquet d barreja d llavors
1 paquet de sèsam torrat
1 meló
1 pinya
1 síndria
2 sobres de paletilla ibèrica d’enceball
1 llonganissa de pagès
1 xoriço ibèric
1 Taco 250gr/300gr formatge manxego d’ovella
1 pollastre de Pagès i 1 dotzena d’ous de pagès
1 terrina de brandada
1 terrina de massa de bunyols
1 paquet de 2 hamburgueses de bacallà
0.300 kgde núvols de bacallà
1 paquet de bacallà confitat
1 paquet de pinxos de bacallà
1 kg musclos
1 kg gamba llagustinera
1 kg escamarla
1 pollastre senser vuit al forn
6 ous ecològics
8 hamburgueses pollastre variades
1 kg de nugguets
2 kg de préssec de vinya.
1 litre de gaspatxo .
1 kg de nectarines.
1 cuixa de xai ecològic
1 safata de callos
6 llibrets vedella ecològica
1/2 kg mandonguilles ecològica
4 hamburgueses de poltre ecològic
1 Ensaladilla
1 pack Wok
1 kg Prunes
Paraguaio
1 paquet de llom ibèric
1 paquet de pernil ibèric
1 llauna de micuit
1 botella vi sec garnatxa tinto
2 entrecots de bou de 0,300 gr. o 0,350 gr
Un conill
1/5 kgde teriyaki
4 pinxos de conill
4 Pastissos de vedella amb bolets i formatge de cabra
6 farcellets de vedella amb bacon, formatge, pinyons, panses i pinya
1 cuixa i 1 espatlleta de cabrit
4 llibrets de pernil y formatge
1 mi-cuit
1 kg cigrons
1 paquet Patates Corominas
1/4 ametlles torrada
1/4 avellanes torrades
1/4 nous pelades
1/2 kg amanida Rusa
1/2 kg Pebrots i albergínia escalivats
1 paquet anxoves del Cantàbric
1 Kg Llagostí cuit
1 ampolla fumet

El Mercat al Plat. Un menú degustació amb representació de totes les viandes del mercat amb tres entrants, un primer amb verdures, un segon amb peix, un tercer amb carn i per acabar un arròs de temporada i postre.