Ingredients
Làmines de vedella finetes.
Unes làmines de formatge curat.
Verduretes a gust. Escarola, enciam, espàrrecs, rúcula, etc…
Oli, sal i vinagre.
Nous trinxadetes.
Unes torradetes.

Elaboració
Posarem en un plat les làmines de vedella.
Al mig, hi posarem les verduretes a gust.
Posarem les làmines de formatge a sobre també.
Trinxarem les nous, i les ficarem per sobre.
Amanirem a gust les verduretes, posarem les torradetes, i ja ho tenim.

Font: receptes.cat