abr. 07, 2020
Ingredients: 10 làmines de pasta integral, 1/2 kg de lluç, 1 ceba, 1 ou, 1 rovell, 1 llauna de salsa de tomàquet, farina, 1/2 got de vi blanc, mantega, all, formatge ratllat, julivert,...
Llegir més
abr. 07, 2020
Ingredients per a 4 persones: 1/2 kg de salmó, 1/4 kg de tomàquet, 1/2 ceba, 4 cullerades de molla de pa, 4 ous, llet, vi blanc, 1 gra d’all, salsa vinagreta, oli d’oliva...
abr. 07, 2020
Bacallà a la crema d’espàrrecs i pebrots Ingredients per a 4 persones: 4 lloms de bacallà dessalat, 1 ceba, 250 g d’espàrrecs verds, 1/2 pebrot vermell, 2 grans d’all, 1 gotet de llet,...
març 23, 2020
Ingredients 2 persones: 3 cebes mitjanes preferentment de Figueres Oli d’oliva ¾ l. de brou o aigua amb 1 pastilla de brou de carn concentrat Llesquetes de pa torrat molt fines 2 ous...
març 23, 2020
Ingredients per a 4 persones 400 g de ventresca de bacallà 300 g de farina de tempura 400 cc de cervesa rossa Aromatitzant de fum en pols Pebre Panko 200 g de patates...