20 de setembre. Aquest estiu s’han produït alguns canvis al mercat, tenim baixes i noves incorporacions, així que hem prorrogat fins al 20 de setembre el termini per participar en el sorteig de la Gran Cistella del Mercat. Ara teniu més temps per a participar! A continuació us detallem com queda:

1 pot mel 1000 flors de Teia
1 melmelada de Nabius
1 paquet d barreja d llavors
1 paquet de sèsam torrat
1 meló
1 pinya
1 síndria
2 sobres de paletilla ibèrica d’enceball
1 llonganissa de pagès
1 xoriço ibèric
1 Taco 250gr/300gr formatge manxego d’ovella
1 terrina de brandada
1 terrina de massa de bunyols
1 paquet de 2 hamburgueses de bacallà
0.300 kgde núvols de bacallà
1 paquet de bacallà confitat
1 paquet de pinxos de bacallà
1 kg musclos
1 kg gamba llagustinera
1 kg escamarla
1 pollastre senser vuit al forn
6 ous ecològics
8 hamburgueses pollastre variades
1 kg de nugguets
1 cuixa de xai ecològic
1 safata de callos
6 llibrets vedella ecològica
1/2 kg mandonguilles ecològica
4 hamburgueses de poltre ecològic
1 Ensaladilla
1 pack Wok
1 kg Prunes
Paraguaio
1 paquet de llom ibèric
1 paquet de pernil ibèric
1 llauna de micuit
1 botella vi sec garnatxa tinto
2 entrecots de bou de 0,300 gr. o 0,350 gr
Un conill
1/5 kgde teriyaki
4 pinxos de conill
4 Pastissos de vedella amb bolets i formatge de cabra
6 farcellets de vedella amb bacon, formatge, pinyons, panses i pinya
1 cuixa i 1 espatlleta de cabrit
4 llibrets de pernil y formatge
1 mi-cuit
1 kg cigrons
1 paquet Patates Corominas
1/4 ametlles torrada
1/4 avellanes torrades
1/4 nous pelades
1/2 kg amanida Rusa
1/2 kg Pebrots i albergínia escalivats
1 paquet anxoves del Cantàbric
1 Kg Llagostí cuit
1 ampolla fumet
2 manats de pastanaga
2 kg albergínia
1 kg cherrys
2 manats bledes
2 enciams

El Mercat al Plat. Un menú degustació amb representació de totes les viandes del mercat amb tres entrants, un primer amb verdures, un segon amb peix, un tercer amb carn i per acabar un arròs de temporada i postre.