Avui volem compartir amb vosaltres una recepta de la Bacallaneria Natàlia, si teniu convidats, segur que tornaràn Ingredients 1 tarrina de brandada de bacallà Flors de carbassó Trufa Anxoves...
Ingredients per a 4 persones 400 g de carn de poltre 1 ceba 1 tomàquet gran 100 g de pèsols 100 ml de xeres 1 presa de xocolata negra...
Ingredients per a 4 persones Per a unes 60 peces: – 500 g de Sushi meshi (arròs per a sushi) – Llavors de sèsam o kikos triturats – 5...
El bròquil es tracta d’una verdura molt versatil a la nostra cuina, baixa en calories i amb una gran quantitat de vitamines, minerals, antioxidants i principis actius anticancerígens. Però,...
Una interesant reflexió al programa Gent de mercats El Raúl és pagès, masover i venedor. Ell afirma que la verdura ecològica no és més cara però la fruita sí....
Ingredients per a 4 persones • 12 carxofes • 24 cloïsses • ¼ l de brou de peix • 1 gra d’all • 1 cullerada de farina • Julivert...
Ingredients per a 4 persones Temps de preparació: 30 minuts 1⁄2 litre de llet 250 g de farina 175 g de mantega, sal al gust, pebre vermell dolç i...
