abr. 01, 2020
Des que ha començat el confinament hi ha una frase que es repeteix en les converses: “no puc parar de menjar” o “només faig que picar”. I és que...
Llegir més
Ingredients 2 persones: 3 cebes mitjanes preferentment de Figueres Oli d’oliva ¾ l. de brou o aigua amb 1 pastilla de brou de carn concentrat Llesquetes de pa torrat...
març 23, 2020
març 23, 2020
Ingredients per a 4 persones 400 g de ventresca de bacallà 300 g de farina de tempura 400 cc de cervesa rossa Aromatitzant de fum en pols Pebre Panko...
Ingredients per a 4 persones – 400 g de cigrons cuits – 2 ous – 4 anxoves – 1 botifarra d’ou o botifarra blanca – 2 tomàquets – 2...
març 23, 2020
març 16, 2020
Ingredients: Per a dues boles de pizza: – 350 g de farina (1 bol) – 10 g de llevat de forner (2 culleradetes) – 25 cl d’aigua (un got...
– 1 kg de patates dures i farinoses (10 patates mitjanes) – 250 g de farina (2 gots i mig) – 2 ous – Sal i pebre Estris: –...
març 16, 2020
març 16, 2020
Ingredients: – 1 kg de patates – 500 g de formatge fresc – 3 ous – 2 cullerades d’oli de gira-sol – Sal i pebre Estris: – Un bol...